砂锅开锅的正确方法和步骤1、新砂锅在使用前需要开锅，以去除杂质并增强其耐用性，以下是开锅步骤：清洗砂锅：用干净的刷子和清水将砂锅内外仔细刷洗一遍，去除表面的灰尘、杂质和可能存在的化学物质等。浸泡砂锅：把砂锅放在一个大盆或水槽中，加入足量清水，让砂锅完全浸泡其中，浸泡时间约为3-5小时。2、砂锅